건강에 관한 거의 모든 것들

안녕하세요, 사랑하는 긍정이들 여러분! 🌟 오늘은 우리의 건강한 식습관에 대해 함께 이야기해보고자 해요. 맞춤영양과 식후혈당계를 통해, 건강한 식사의 중요성을 나누고 싶어요. 🥗💖 우리가 흔히 생각하는 것처럼, 맞춤영양이 항상 큰 차이를 만들어내지는 않아요. 가수 이효리 씨가 말씀하셨듯이, "남자들은 다 거기서 거기"라는 말처럼, 우리의 영양 필요성도 사실 크게 다르지 않답니다. 특히, 영양제나 비만 관리에서는 우리가 생각하는 것만큼 개인차가 크지 않아요. 대략 4-5가지 유형으로 분류될 수 있어요. 하지만 여기서 중요한 포인트가 있어요. 우리는 자연스럽게 공통점을 찾고자 하는 경향이 있죠. 예를 들어, 연속혈당 검사를 해보고 나면, 대부분의 사람들은 일반적인 경향이나 공통점을 찾으려고 노력해요. 하지만..

물만 먹어도 찌는 사람? 남들보다 많이 먹는데도 살이 잘 찌지 않는 사람과 코딱지만큼 먹는데 살이 찌는 사람이 있다. 영양과 의학을 공부한 나 조차도 말이 안 된다고 생각했지만, 실제 환자들 중에는 그런 경우가 있다. 그리고 그 이유 중 하나가 장내 미생물이라고 밝혀지기도 했다! Firmicutes [피르미쿠테스]라는 비만을 유발하는 뚱보균이 있다고 몇 년 전에 의학 관련 뉴스들에서 떠들썩했다. 물론 그 사이 마이크로바이옴 분야는 많이 발전했고, 모든 이유를 뚱보균 탓으로 돌릴 수 없다는 것도 알았다. 하지만 분명 같은 것을 먹어도 누군가는 살로 더 많이 간다. 식후 혈당 반응이 사람마다 다르더라 같은 것을 먹어도 누구는 살로 더 잘 가는 이유에 대해 많은 과학자와 의사들이 연구를 한다. 그리고 데이터를..