긍정이 여러분, 인삼이나 홍삼(증기로 찐 후 말린 인삼)을 먹으면 혈당이 떨어진다고 들어보셨나요? 🤔 인삼과 홍삼은 원기 회복, 자양강장, 혈당 조절 등에 효과가 있다고 알려져 있어요. 그런데, 이런 효과의 비밀은 바로 '진세노사이드(ginsenoside)'라는 성분에 있답니다.
인삼의 혈당강하 효과 🌿
- 진세노사이드의 작용: 인삼에 포함된 진세노사이드는 혈당 조절에 도움을 줄 수 있는데, 이는 인슐린의 분비를 촉진하거나 인슐린 감수성을 향상시키는 역할을 합니다.
- 실험을 통한 발견: 여러 실험에서 인삼의 혈당강하 효과가 보고되었어요. 하지만, 투여량이나 횟수 등에 따라 효과가 달라지고, 사람마다 반응이 다를 수 있어서 이 효능을 일반화하기는 어려워요.
주의할 점 🚨
- 혼합제품의 함량 문제: 시중에 판매되는 일부 인삼 제품은 인삼의 약리 성분 함량이 낮거나, 혼합 성분 분석이 제대로 되지 않은 경우도 있어요.
- 설탕, 꿀 추가에 따른 혈당 상승: 인삼 제품 중에는 맛을 좋게 하기 위해 설탕이나 꿀을 추가한 것들이 있는데, 이런 제품은 오히려 혈당을 상승시킬 수 있으니 주의하세요.
- 인삼이나 홍삼 제품에 너무 많은 대추즙: 뒤에 영양성분표를 보세요. 몇 %가 대추즙인가요? 어떤 제품은 95%가 대추즙이예요. 그런데 대추즙이 혈당을 올릴 수 있어요.
긍정닥터의 의견 🔍
- 개인별 차이: 인삼이나 홍삼을 섭취하려고 할 때는 자신에게 맞는지 확인하는 것이 중요해요. 일단 선물 받으셨다면 드셔보세요. 한달 정도 드시면서 혈당을 좀 확인해 보세요. 섭취 후에는 몸의 반응을 잘 살펴 부작용이 있는지 확인하셔야 합니다.
심리적 안정 효과 (플라시보 효과) 🌈
- 플라시보 효과: 인삼, 홍삼의 약리적 효능 외에도 심리적인 안정을 통해 혈당 조절이 잘 될 수도 있어요. 이는 플라시보 효과라고 하죠. 의학 연구에서 플라시보 효과는 가짜이지만, 현실에서는 플라시보라도 있으면 도움은 될 수 있어요. 하지만 지나친 신뢰로 인해 필요한 약물, 식사, 운동을 소홀히 하는 것은 피해야 합니다.
결론적으로, 인삼이 혈당 조절에 도움이 될 수는 있지만, 모든 사람에게 동일한 효과를 보장하지는 않는다는 사실을 잊지 마세요. 그렇게 혈당에 좋으면 왜 아직도 약이 못되고 건강기능식품이겠습니까? 적절한 생활습관을 병행하는 것이 중요합니다. 건강한 생활을 위해 균형 잡힌 식사와 적절한 운동을 잊지 마세요! 💪🥗🏃♂️🏃♀️
참고) 대한당뇨병학회
By 긍정닥터 이경실 (식품영양석사, 의학박사, 가정의학전문의)
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