이전 포스팅에서 상체가 구부정한 사람들은 만성 소화불량으로 고생한다고 이야기했다. 이번 포스팅은 소화장애를 만드는 습관 두 번째 시간! 가능하면 꼭꼭 씹어서 먹어야 한다. 꼭꼭 씹어서 먹게 되면, 저작활동 자체가 뇌에 신호를 보내고 우리 뇌는 위장관에 연락해서 소화를 할 준비를 하도록 한다. 만약 그냥 꿀떡 삼키게 된다면 위장관 입장에서는 연락도 없이 일거리가 쿵 떨어진 것이다. 갈아먹는 것, 물에 말아 먹는 것, 대충 씹어 넘기는 것 모두 위장관 입장에서는 부담이 된다는 사실! 사실 꼭꼭 씹어서 먹으면 부가적인 효과도 있다. 칼로리 소모가 증가하면서 살도 덜 찐다. 또 식욕 조절이 되어 과식을 막을 수 있다. 그리고 인지력이 개선된다는 연구도 있다!
