그렐린(Ghrelin): 배고픔 호르몬
그렐린은 위장에서 생성되는 호르몬입니다. 뇌, 소장, 췌장 등 다른 신체 부위에서도 소량의 그렐린이 분비됩니다.
흔히 '배고픔 호르몬'으로 알려진 그렐린은 뇌에 배고프다는 신호를 보내는 것 외에도 다양한 기능을 합니다.
예를 들어, 그렐린은
- 음식 섭취량을 늘리고 신체가 지방을 저장하도록 돕습니다.
- 뇌하수체가 성장 호르몬을 분비하도록 유도합니다.
- 당분을 조절하고 신체가 당분 처리를 담당하는 호르몬인 인슐린을 분비하는 방식을 조절하는 역할을 합니다.
- 근육이 약해지지 않도록 보호하고 뼈의 형성과 신진대사를 촉진하는 역할을 합니다.
그렐린은 인체 내에서 발생하는 호르몬으로서 식욕을 조절하고 에너지 대사를 조절하는 역할을 합니다. 그렐린은 주로 위 점막 세포에서 분비되며, 빈속 상태일 때 분비량이 증가하고 식사를 통해 섭취한 음식을 소화 및 대사할 수 있는 에너지원이 부족할 때 분비량이 감소합니다. 식사 전 최고치이며, 식사 1시간 후 최저치가 됩니다.
역할과 기능
- 그렐린은 빈속 상태일 때 분비되어 뇌의 식욕 중추를 자극하고, 식사를 유도하며 음식 섭취를 증가시킵니다. 따라서 그렐린은 식욕을 느끼게 하고 음식 섭취를 유도하는 역할을 합니다.
- 지방 저장을 촉진합니다.
- 뇌하수체를 자극하여 성장 호르몬을 분비합니다.
- 소화 시스템을 자극하여 음식물이 위장에서 소장과 대장으로 이동하도록 합니다.
- 인슐린 분비 조절에 기여합니다.
- 심혈관 건강을 보호하는 역할을 합니다.
그렐린과 렙틴의 차이점?
그렐린과 렙틴은 식욕과 포만감을 조절하는 여러 호르몬 중 하나입니다. 이 호르몬은 체중을 조절하는 아주 복잡하고 방대한 경로 네트워크에 관여합니다. 렙틴은 식욕을 감소시키는 반면 그렐린은 식욕을 증가시킵니다.
그렐린은 위장에서 만들어져 배가 고플 때 뇌에 신호를 보냅니다. 지방 세포는 렙틴을 생성합니다. 렙틴은 에너지가 충분히 저장되어 "포만감"을 느낄 때 뇌에 알려줍니다.
그렐린은 단기적으로 식욕을 조절하는 역할을 하고 렙틴은 장기적으로 체중을 조절하는 역할을 합니다.
그렐린에 영향을 미치는 질환은?
그렐린 수치는 위가 비어 있을 때 증가합니다. 우리 몸은 그렐린을 분비하여 식사할 때가 되었음을 뇌에 알립니다. 그런 다음 음식을 먹으면 그렐린 수치가 감소합니다.
일부 질환은 만성적으로 그렐린 수치가 낮거나 높을 수 있습니다:
그렐린 저하
대체로 위나 대장 건강이 안 좋은 분들이 식욕이 떨어지는데, 소화기관 점막 세포의 손상으로 그렐린도 잘 분비되지 않아서 식욕이 없는 경우가 많습니다. 다음의 질병이 있다면 그렐린이 상대적으로 낮습니다.
- 만성 위염.
- 기능성 소화불량.
- H. 파일로리 감염.
- 과민성 대장 증후군(IBS).
그렐린은 많이 먹고 싶게 만드는 호르몬이니까 비만인 사람에서는 높겠다고 생각할 수 있지만 실제 연구에서 그렐린 수치는 일반적으로 비만인 사람에서 생각보다 높지 않았습니다. 이러한 연관성을 보고 비만한 사람은 선천적으로 그렐린에 더 민감한 신체를 가지고 있다는 것을 의미하는 것 같다고 이야기하기도 합니다. 즉, 살이 잘 찌는 사람들이 그렇지 않은 사람보다 그렐린이 많이 나와서 많이 먹게 되는 것은 아니라는 이야기입니다. 오히려 적게 나오기도 하는데, 더 민감하게 반응한다고 보기도 합니다. 하지만 좀 더 빅픽쳐에서 바라보면 더복잡하고 다양한 기전이 관여합니다. 이 부분은 다음에 다른 포스팅에서 말씀드리겠습니다.
그렐린 상승
굶는 다이어트를 하는 경우 그렐린 수치가 증가할 수 있습니다. 그래서 무작정 굶는 다이어트가 쉽지 않은 이유이기도 합니다. 그 외에도 어떤 질병에 의해 그렐린이 높은 경우가 있습니다.
- 신경성 식욕부진증.
- 근육이 소실되는 악액질.
- 염증성 장 질환(IBD).
위 절제술이나 비만대사수술을 할 경우 그렐린 수치가 변할까요?
이러한 수술 후 그렐린 수치가 지속적으로 낮아지는데, 이는 장기적인 체중 조절에 영향을 미치는 것으로 생각됩니다. 위 크기가 줄어드는 것은 비만 수술 후 체중 감소의 원인 중 하나로 생각되며 그렐린 수치가 낮아지는 원인이 됩니다. 그래서 비만인 경우 긍정적인 변화가 될 수 있습니다.
하지만 위암으로 위 절제술을 하게 되면 체중이 급격하게 빠져 오히려 저체중이 되고, 그렐린 저하고 식욕이 없고, 위산 분비와 위운동 저하로 소화불량 부작용이 생기기도 합니다.
추천 사이트
https://my.clevelandclinic.org/health/body/22804-ghrelin
Ghrelin Hormone: Function and Definition
Medically Reviewed Last reviewed by a Cleveland Clinic medical professional on 04/21/2022. Learn more about our editorial process. References Cheung CK, Che-Yuen Wu J. Role of Ghrelin in the Pathophysiology of Gastrointestinal Disease. (https://www.ncbi.nl
my.clevelandclinic.org
BY 긍정닥터 이경실
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