편의성과 마케팅이 식품 선택에 큰 영향을 미치는 현대 사회에서 슈퍼마켓과 마트는 다이어트 함정으로 가득합니다. 쿠*이나 SS* 등 온라인몰은 말 할 것도 없구요. 하지만 약간의 인식과 계획만 있다면 이러한 어려움을 극복할 수 있습니다. 다음은 일반적인 다이어트 함정을 피하기 위한 몇 가지 전략입니다.
진열대 변두리에 있는 식품부터 살펴보세요.
일반적으로 신선식품, 유제품, 육류 등 건강에 좋은 식품은 매장 주변부에 위치합니다. 반면에 현란한 디자인과 맛으로 유혹하는 간편식과 가공식품은 입구와 메인 통로, 계산대 근처에 놓여있습니다.
목록을 작성하여 쇼핑하세요.
식사와 간식을 미리 계획하고 쇼핑 목록을 작성하면 건강에 해로운 식품을 충동적으로 구매하지 않는 데 도움이 됩니다.
공복에 쇼핑하지 마세요.
배가 고프면 건강에 해로운 간식과 가공식품의 유혹에 빠지기 쉽습니다. 또 필요 이상으로 많이 구매하게 됩니다. 저는 가능하면 식사 후 마트에 갑니다. 그렇지 못할 경우는 출출함을 예방하기 위해 저지방 우유 한잔과 견과류 한 봉지를 먹으면서 갑니다.
영양성분표를 보는 습관을 들이세요.
성분과 영양 성분을 확인하세요. 포장 앞면에 단백질이 많다고 되어있지만 뒷면 영양성분표에는 당류도 많이 있는 식품들이 즐비합니다. 숨겨진 설탕, 높은 나트륨 함량, 건강에 해로운 지방 및 기타 바람직하지 않은 성분에 주의하세요.
영양성분표가 작게 표기되었거나 안 보이는 것은 사지 마세요.
종종 마트 가판에는 분식과 즉석 야식이 즐비합니다. 이들은 영양성분표를 제공하지 않고 판매하고 있습니다. 또 초가공식품들은 영양성분표를 잘 보이지 않는 글씨나 색으로 표기해 놓는 경향이 있습니다.
건강 표방에 주의하세요.
"천연", "저지방" 또는 "통곡물"이라고 표시된 제품이라고 해서 반드시 건강에 좋다는 의미는 아닙니다. 종종 이러한 라벨은 오해의 소지가 있을 수 있습니다. 케찹에는 토마토보다 높은 라이코펜 함량이 들어있지만, 당류는 훨씬 더 많이 있다는 사실을 잊지 마세요.
가능하면 가공 전 식품을 선택하세요.
가능하면 가공되지 않은 자연 그대로의 식품을 선택하세요. 예를 들어 귀리로 만든 시리얼 바 대신 귀리를 구입하는 것이 좋습니다. 통귀리를 사서 어쩌지 못하는데? 라고 생각한다면 압착귀리 정도는 활용하기 편할 것입니다.
온라인몰 이용 시 추천 상품에 주의하세요.
온라인몰은 우리의 행동 트래픽에 따라 다양한 상품을 추천하는 알고리즘이 있습니다. 이 알고리즘에 낚여서 불필요한 소비가 일어나지 않도록 주의하세요.
이러한 전략을 실행하면 슈퍼마켓이나 마트, 온라인몰의 수많은 유혹에 직면했을 때, 그게 유혹이라는 사실, 다양한 마케팅 기술에 우리가 홀려 나 자신의 판단인 것처럼 하고 있다는 사실을 인식할 수 있습니다. 그 인식이 가능하다면 보다 현명한 정보에 입각해 건강을 고려한 결정을 내릴 수 있습니다.
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