위암을 예방하기 위한 식사 국물요리 드시지 마세요. 밑반찬도 너무 짜기 때문에 최대한 줄이세요. 불에 직접 구운 고기도 위험합니다. 햄이나 베이컨과 같은 가공육도 가능하면 먹지마세요. 이 정도쯤 되면 도대체 무엇을 먹으라는 건가? 생각이 드실 겁니다. 가장 중요한 것은 신선식품을 최소한만 조리해서 먹는 것입니다. 즉, 채소와 과일, 생선과 고기, 계란, 잡곡류 모두 골고루 드십시오. 대신 조리할 때, 양념을 많이 쓰지 않는 것이 좋습니다. 또 탕이나 찌개 형태가 아닌 찜, 데치기, 짧은 시간 볶음 정도의 간단한 조리만으로 식품 자체의 맛을 극대화해서 먹는 것이 가장 좋습니다. 물론 인생에서 밥을 챙기는 것이 가장 우선순위에 있을 수 없기 때문에 비현실적일 수 있습니다. 그렇다면 국, 탕, 찌개의 국물이라..